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材料題

閱讀錢(qián)鐘書(shū)《吃飯》中的一段文字，然后回答36-38小題。

吃飯有時(shí)很像結(jié)婚，名義上最主要的東西，其實(shí)往往是附屬品。吃講究的飯事實(shí)上只是吃菜，正如討闊佬的小姐，宗旨倒并不在女人。這種主權(quán)旁移，包含著一個(gè)轉(zhuǎn)了彎的、不甚樸素的人生觀(guān)。辨味而不是充饑，變成了我們吃飯的目的。舌頭代替了腸胃，作為最后或最高的裁判。不過(guò)，我們?nèi)匀话严硎苎陲棡樾枰徽f(shuō)吃菜，只說(shuō)吃飯，好比我們研究哲學(xué)或藝術(shù)，總說(shuō)為了真和美可以利用一樣。有用的東西只能給人利用，所以存在；偏是無(wú)用的東西會(huì)利用人，替它遮蓋和辯護(hù)，也能免于拋棄。柏拉圖《理想國(guó)》里把國(guó)家分成三等人，相當(dāng)于靈魂的三個(gè)成分；饑渴吃喝等嗜欲是靈魂里最低賤的成分，等于政治組織里的平民或民眾。最巧妙的政治家知道怎樣來(lái)敷衍民眾，把自己的野心裝點(diǎn)成民眾的意志和福利；請(qǐng)客上館子去吃菜，還頂著吃飯的名義，這正是舌頭對(duì)肚子的借口，仿佛說(shuō)：“你別抱怨，這有你的份!你享著名，我替你出力去干，還虧了你什么?”其實(shí)呢，天知道——更有餓癟的肚子知道一若專(zhuān)為充腸填腹起見(jiàn)，樹(shù)皮草根跟雞鴨魚(yú)肉差不了多少!真想不到，在區(qū)區(qū)消化排泄的生理過(guò)程里，還需要那么多的政治作用。

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